La valvola a sfera è anche chiamata valvola di interruzione.
La valvola a sfera è un tipo di valvola di regolazione del flusso, poiché l'aspetto del corpo della valvola ha la forma di una colonna a sfera, la sua funzione è principalmente di chiusura stretta, di solito applicata a interruttori ripetuti e quando è necessario controllare il flusso di fluido, la valvola a sfera può ridurre l'attrito e la perdita del fluido sulla valvola, quindi la valvola e il sedile della valvola non sono facilmente erosi, relativamente resistenti.
Ma poiché il sedile della valvola è parallelo alla linea di flusso, il flusso del fluido attraverso questo tipo di sedile della valvola cambia la direzione, e produrrà un disturbo nel corpo della valvola e porterà alla diminuzione della pressione, quindi è adatto solo per non richiedere la perdita di pressione causata dalla diminuzione della pressione.